終極名單的公布 國內餐飲的漣漪或海嘯? 台北米其林指南震撼登場
*筆者:(先前曾在臉書專頁的留言,如今已經可以上演狀況劇了) 能想像得到同屬外界看好的A與B餐廳,獲選星等的A餐廳向未獲得星等的B餐廳假關心真貶抑地說:「怎麼會這樣?我很看好你摘星呢!好可惜唷~~沒關 … 繼續閱讀 終極名單的公布 國內餐飲的漣漪或海嘯? 台北米其林指南震撼登場
*筆者:(先前曾在臉書專頁的留言,如今已經可以上演狀況劇了) 能想像得到同屬外界看好的A與B餐廳,獲選星等的A餐廳向未獲得星等的B餐廳假關心真貶抑地說:「怎麼會這樣?我很看好你摘星呢!好可惜唷~~沒關 … 繼續閱讀 終極名單的公布 國內餐飲的漣漪或海嘯? 台北米其林指南震撼登場
*筆者:記得在2015年萬豪酒店集團收購喜達屋的案子讓全球旅館業沸沸揚揚之際,有台灣記者訪問了國內幾家飯店(當然也包括本報導的當事人)關於收購的看法,解讀起來看似當時市場無適合標的但卻又似乎嫌棄其他旅 … 繼續閱讀 驚爆! 洲際酒店集團(IHG)買下晶華麗晶酒店集團(Regent)過五成股份 強化其奢華酒店市場能力