國際連鎖酒店集團的藍海 洲際酒店集團董座來台進行商務會晤

*筆者:若以當前的的台灣旅館品牌市佔比來說,超過九成的部份是本土自有品牌(含獨立自營及國內連鎖飯店集團),反觀國際連鎖品牌酒店則仍是極少數,於是,若單就全台總數而言,看似旅館飯店數量過多,但以國際連鎖酒店集團的角度,則是納入集團旗下的據點數屬於尚待開發之藍海。

             2017年12月初,萬豪酒店集團執行長阿恩 ‧ 索倫森曾率領集團高層低調進行亞洲行,並來台視察二天。如今,時隔不到一年,洲際酒店集團的董座在2018年11月上旬的大中華區之行亦來台進行商務會晤,足以可見兩大國際連鎖酒店集團對於台灣市場的關切程度。

             或許是由外向內的觀察角度和長期對國際酒店市場趨勢的了解,不論是歐美日的酒店集團都對台灣市場的長期走勢都抱以相對樂觀的態度來看待,同時也因為國際連鎖品牌酒店的佔比極小,使得可施力的程度也相對大(進步增長空間大)。

             不過,興建旅館飯店容易,但長期營運經營難,旅館業的基石—服務人員在台灣長期處於嚴重短缺的窘境,於是像台北威斯汀六福皇宮的人力釋出在即,就有國內飯店集團亟欲「整碗端走」可為一例。另外一個重要的「營收」部份:客房與餐飲的比重、會議宴席的業績、客源、特色與定位等,都在在考驗著品牌的面子與實力的裡子。有的是從既有的客源想方設法再提高營收(→再多榨出些油水來),如客房的加價付費升等、住客的餐飲&設施使用優惠等;有的是偏重於餐飲與零售;有的則是常見的降價促銷優惠等,不一而足。

               筆者針對下方的報導文章雖做了部份的修正建議,但洲際酒店集團董座的訪台消息仍是重要的,一起來看看。

誰說台灣飯店景氣差?洲際集團董座秘密來台
2018-11-08 15:36  經濟日報 記者韓化宇╱即時報導

洲際酒店集團(IHG)董事長 Patrick Cescau

全球飯店巨頭、洲際酒店集團(IHG)董事長Patrick Cescau昨(7)日抵台,除拜會部分加盟洲際酒店品牌的飯店業主外,今(8)日與晶華酒店董事長潘思亮餐敘。值得注意的是,近一年IHG的飯店品牌,在台灣雨後春筍般湧現,台灣市場漸受IHG重視,IHG老董此趟台灣行,也頗有招商意味。

IHG在全球有超過5,000家飯店,規模僅次於萬豪國際集團(Marriott)。IHG旗下有13個飯店品牌,在台灣較耳熟的,包含Holiday Inn、英迪格及金普頓等*
*編按:較熟悉的品牌應為假日酒店(Holiday Inn)、智選假日酒店(Holiday Inn Express)、皇冠假日酒店(Crowne Plaza)及英迪格酒店(Hotel Indigo),而金普頓酒店暨餐廳(Kimpton Hotels & Restaurants)對台灣則是相對新且陌生的品牌(對亞洲區亦是)。

洲際酒店集團的品牌樹 (圖片來源:官方網站 )

過去台灣國際飯店品牌多以萬豪體系為主,像台北萬豪、台北喜來登、W飯店、寒舍艾美、台北威斯汀六福皇宮、台北六福萬怡、台中萬楓酒店*等。很早之前華國飯店曾加盟過IHG的品牌,結束合作關係後*,IHG在台灣一直沒有很活躍。
*編按01:由於尚未開幕,建議抽換成新竹喜來登酒店。
*編按02:請參見先前文章的前言評論關於台北華國大飯店及台北環亞假日飯店之部份。

萬豪酒店集團的品牌 (圖片來源:官方網站 )

不過,去年高雄英迪格及台南皇冠假日酒店相繼開幕後,IHG品牌開始在台灣市場快速攻城掠地。先是今年9月,新竹英迪格開幕,接著台北金普頓預計年底開幕,明年則輪到台北大直英迪格,後年還有阿里山英迪格,IHG的品牌在台灣逐漸走紅,飯店一家家開,讓台灣市場受到集團總部重視。

Cescau這次御駕親征訪視大中華市場,台灣就被列為其中一站。昨日抵台後,便馬不停蹄與加盟IHG品牌*的業主們會面。據了解,Cescau親自前往新竹,與新竹英迪格的業主、私募基金子樂投資總裁詹偉立餐敘,顯見對該飯店及子樂投資的關注。
*編按:委託管理與加盟均有。

此外,晶華將「麗晶」(Regent)品牌的海外經營權交由IHG負責後,與IHG之間合作愈趨緊密,中短期目標是聯手在全球開設40家Regent品牌的飯店,故Cescau本次訪台,特別在今日與晶華董事長潘思亮餐敘。

(圖片來源:麗晶酒店網站)

飯店界人士表示,萬豪體系的飯店,在台灣已漸漸飽和,發展空間愈來愈有限。比如同一地區內,通常不會有兩個萬豪品牌彼此競爭*。因此踏入飯店界的業主們,紛紛改加入IHG的陣營,加上IHG的品牌形象較萬豪活潑,適合年輕族群*,也符合台灣自由行興盛的潮流。
*編按01:應為同品牌同定位者,若不同品牌不同定位者,自然無「一山不容二虎」的問題(範圍距離也是條件之一),最佳例證為:同處台北市信義區的台北W酒店及台北艾美酒店。飽和一說,應是消費者有點膩的關係,或是台北市的萬豪品牌酒店較集中所致。(→對於自稱「全台最大連鎖飯店集團」的台灣自有品牌業者們而言,是不是也該算是「飽和」?相對的概念,不妨想一想。帽子很多頂,大家都有機會戴。)
*編按02:若以台灣的國際品牌老大─萬豪集團與老二─洲際集團相比,論年輕活潑,坦白說是萬豪集團的品牌較具此特質(畢竟品牌數量共有29個,且各具特色),W酒店、雅樂軒、萬麗酒店、MOXY等都是代表,而萬怡酒店,福朋喜來登酒店等亦是相對輕鬆自在的品牌酒店;至於,洲際集團則是以英迪格酒店具年輕活潑的特色。

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