2020年懶人包之全台國際連鎖酒店據點全公開(下篇)

洲際酒店集團全品牌 (圖片來源: 集團官網 )

2020年據點懶人包上篇

(筆者又再度「跨界」了,但這主題其實自然而然也會提到~~)

對於半路才追蹤或瀏覽本部落格及臉書專頁的網友,該說明的是,這園地對於「國際連鎖酒店集團」的定義是:總部位於台灣以外(即外國公司企業),有標準制度與「複製擴張」的能力,據點數達一定規模程度*的連鎖酒店集團,一種由外而內的概念。
*筆者按:比方加賀屋在日本只有一間,來台開了首間海外據點,總共二間的規模未能符合「品牌酒店可大量複製」的前提;相對的,燦路都酒店雖只有台北一間海外分店,但日本國內據點多,因此可列為名單項目之一。一間獨立酒店(independent hotel)經營成功易,但要複製成功模式成為國際集團規模者難,紐約瑞吉酒店藉由前喜達屋酒店集團(現今萬豪酒店集團)之手的得以成為全球奢華酒店圈中不可忽視的要角,而紐約華爾道夫酒店亦在希爾頓集團的擴張策略之下成為「國際奢華酒店咖」,不再只是佔紐約一角的當地奢華酒店而已。
坦白說,對於「連鎖酒店(hotel chain)」一詞,國際學術界尚未建立起廣泛通用(統一)的定義,但可用下方的解釋來理解與說明 (Ivanova, M.I., 2016):
「連鎖酒店 (hotel chain)」:「連鎖酒店是指一個酒店或住宿單位的群體,其共用同一品牌名稱及概念,採行至少一種集權型式的功能運作,以達成較佳的市場定位並且改善所有酒店據點的營運績效。連鎖酒店為其發展而採用股權或非股權的模式以所在地、區域、全國或國際層級的方式營運。(A hotel chain is a group of hotels, or any accommodation establishments, sharing a common brand and similar concept, implementing at least one centralized function, in order to reach a better market position and improve the performance of all properties. The hotel chains utilize equity and/or non-equity modes for their growth and operate on local, regional, national and/or international level.)」
那麼,再來看看「國際的 (international)」一詞的定義是什麼。有請全球知名的韋氏大字典(Merriam Webster Collegiate Dictionary):
(我知道你只看見皮卡丘…. 英文部份是模糊的…😂 )
此處的用法採用第二個解釋「由位於二個或以上國家的成員之團體或組織所組成的、或與之有關聯者,稱之。(of, relating to, or constituting a group or association having members in two or more nations)」,較能符合「國際」連鎖酒店之意涵。
附帶一提的是,請勿把「台灣限定版」的「國際觀光飯店」和「一般觀光飯店」二詞也一併拿來討論,因為這完全不相關。(請參閱「W 兩個世界」系列文01 / 系列文02 / 系列文03 )
有人會問,台灣飯店集團在國外有營運據點究竟算不算數,坦白說,其實是符合的(如果業者有移植台灣自家品牌至其他國家的話),只是在本部落格中,就不符合「由外而內」的前題(→比如曾有網友問過長榮「國際」酒店集團的相關問題,筆者就請他直接到「谷歌」廟拜一下,順便擲個筊,就有答案囉~~ )。況且,現代旅館管理的專業知能(know-how)、趨勢潮流的研究是來自於產學發展成熟的歐美國家,而不是只剩滿滿台灣價值的台灣島,再者,萬豪、希爾頓、溫德姆、洲際、雅高等各大酒店集團都是以幾千個據點在比拼,所建立起的標準模式、企業文化、開發經驗自然是箇中好手、經驗老道,而台灣則是不用20間就可達成Local King的地位,而且依上方的概略定義,只要在別的國家開上一間旅館飯店加上中華民國台灣既有的據點就可以是國際連鎖酒店咖,還能順便洗腦台灣民眾,建立起王國,一種「實惠的盤算」。所以,這也是本部落格選擇「外國的」國際連鎖酒店集團的原因(→條件、門檻多一些)。

前陣子,有網友從別處轉發了一則留言截圖:

這圖中網友的看法(→真的不是筆者在別處留言的,筆者也不認識這網友)直接點破台灣飯店業者檯面上的假象,筆者也很認同。只能說,當台灣民智漸開 (→究竟是有多「蠢」樸?或是被奸巧者愚弄?),且出國觀光非難事之際,所謂真正的「廟堂之美,百官之富」、「國際級服務」自然是可以親身體驗,本身就能夠比較得出來,而非台灣業者片面撂個專業術語或英文,自己就懵了(→我有眼睛自己會看,有谷歌大神可拜,少在那邊跟媒體一搭一唱的,誘導風向跟輿論~~當我三歲小孩尼?)。中國大陸酒店業當前的實力(國內外酒店品牌蓬勃發展)有蠻大一部份是得力於眾多國際連鎖酒店集團搶進中國市場的同時,對於當地業者在專業知能上的助益才得以升級的(→除了國外集團常與當地企業結盟合作外,從某個角度來看,或許可能有剽竊智慧財產權之嫌,畢竟中國有各種程度的仿製功力)。反觀台灣旅館業,何時才能與成熟市場如歐美、甚至中國平起平坐,倒是令人好奇。面對台灣大量「行銷廣告式」的電視台新聞報導與節目專題(→筆者真的很常看電視 ),坦白說,在自己的地盤上要怎麼自嗨都可以,總是會有人被說動而買帳,但產品真要拿到國際之間行銷(或放消息說「要行銷國外」),供人做比較時,大多只能摸摸鼻子再回到台灣同溫層*。
*這影片前1分30秒的部份(前60%)可以相當程度地呈現何謂「國際市場的現實」,至於是否會如片中安卓雅(Andrea)後來的幸運,那就看造化了。(→有人說這只是應徵者準備不充分而已,但面試者未必要因為應徵者有準備充分而不下重手,再加上面試者如果早有成見的話)
或許有人會說「就算是不靠國際連鎖酒店品牌,旅館酒店本身還是可以活得好好的,而且還不用再付一筆錢出去(或「為什麼要付錢給別人?」 )」,確實是可以活,只是用台灣標準或業者自己的標準之方式,等同於再繼續以往的老路子(完全不費力,No sweat!),並且淹沒在台灣超過九成的眾多本土品牌當中,而各大線上訂房網站很樂意向旅館業者一筆一筆收取「訂房服務費」(以及其他費用),因為他們算準這些業者行銷通路與能力不及於他們(→這也是為什麼旅館業者與線上訂房平台長久以來有一定程度的愛恨情仇,所謂的「服務」都是要收費的)。
A:「但算下來還是便宜…因為國際酒店集團的管銷費外,每筆訂房也是有收費的~~」
P:「好喔!那你就繼續成本精算,價格敏感下去。你的競爭者也會這麼算,因為那『零‧門‧ 檻』,很容易超越,你會做的,別人也做得來,憑什麼要買你的帳?而消費者也是算得精,除了價格之外,也會選擇相對安心的品牌投宿(→對於入住旅館的品質,心裡有個底,有預期感,花時間在評論區爬文有時是很累人的)。」
拉拉雜雜講了一堆,但本篇重點在於以「酒店集團」區分目前「已知的」國際連鎖酒店據點,相信可以對於各集團(未來)在台市佔率有一定程度的了解。酒店名稱後的「單星(*) 」是預計今年開幕者,而「雙星(**) 」則是幾年之後完工開幕者,名單由據點數多寡來排列,數目相同者則隨機排列。接著會討論一下從2019年第一版消失或有問題的開發案。(→ 你也知道台灣的開發商或業主有時很「淘氣」,需要外人盯一下~~)
「來追我啊~~」之業主「淘氣」的模樣 😂  (圖片截取自經典電影【食神】)

[ 萬豪集團 ]
(#01,預計30間)
台北寒舍喜來登大飯店
台北寒舍艾美酒店
台北時代W酒店
台北中山九昱雅樂軒
台北北投三寶雅樂軒
台北宜華萬豪酒店
台北六福萬怡酒店
台北國泰萬怡酒店
台北士林皇翔萬麗酒店
華泰賦樂旅居(Design Hotels成員加入萬豪集團會員制)
林口亞昕福朋喜來登酒店
台北板橋馥華艾美酒店暨宅邸**
新北八里桃禧福朋喜來登酒店**
新北炎州喜來登酒店**
桃園大溪笠復威斯汀渡假酒店
桃園桃禧喜來登酒店
新竹豐邑喜來登酒店
新竹台開艾美酒店**
台中精英萬楓酒店
台中李方艾美酒店**
台中豐邑Moxy酒店*
台中JW Marriott酒店**
台南興富發雅樂軒**
台南桂田福朋喜來登酒店**
高雄義聯萬豪酒店*
宜蘭員山力麗威斯汀渡假酒店
宜蘭展悅艾美渡假酒店**
宜蘭欣芮喜來登渡假酒店** (見下方的補充說明)
花蓮卿蓬潔西艾美酒店*
台東桂田喜來登酒店
澎湖佳朋福朋喜來登酒店

[ 洲際集團 ]
(#02,預計15間)
台北麗晶酒店(台北晶華酒店)
台北大直維春英迪格酒店
鼎聯大安金普頓酒店
新北樹林士品智選假日酒店**
桃園桃禧智選假日酒店
新竹(科技園區)德安英迪格酒店
台中公園維春智選假日酒店
台中逢甲誠益智選假日酒店
台中勤美洲際酒店**
嘉義(諸羅驛站)智選假日酒店
阿里山霖雲英迪格酒店**
台南大員皇冠假日酒店
高雄中央公園李方英迪格酒店
高雄愛河福利(F Hotels)智選假日酒店*
高雄遠雄洲際酒店暨宅邸**

[ 凱悅集團 ]
(#03,預計10間)
台北豐隆君悅酒店
台北碩河柏悅酒店**
台北碩河安達仕酒店**
台北馥敦凱悅尚萃酒店**
新北宏匯凱悅嘉軒酒店**
金山興富發凱悅渡假酒店**
高雄興富發凱悅酒店**
台北怡亨酒店(SLH成員加入凱悅集團會員制)
宜蘭悅川酒店(SLH成員加入凱悅集團會員制) (2020/12/29經查看已退出合作)
鹿港永樂酒店(SLH成員連結凱悅集團會員制)

[ 金鬱金香集團 ]
(群輯旅館管顧理顧問公司代理)
(#04,預計6間)
台北南港漢來皇家鬱金香酒店**
新北將捷金鬱金香酒店
苗栗友鴻馥藝金鬱金香酒店
台中金鬱金香酒店** (2020/11/17 實際查找未見)

彰化金鬱金香酒店**
台南榮美金鬱金香酒店
台南榮興金鬱金香酒店

[ 大倉日航集團 ]
(#05,預計4間)
台北老爺日航酒店
台北長鴻榮大倉久和酒店
台中興富發大倉新頤酒店**
高雄汎陸日航酒店**

[ 雅高集團&華住集團 ]
(#05,預計4間)

台北華住宜必思建國北店
台北桃禧美居酒店**
台北諾富特華航桃園機場飯店
花蓮台開宜必思酒店**

[ 希爾頓集團 ]
(#06,預計3間)
台北新板宏國希爾頓酒店
台北中山九昱希爾頓逸林酒店
台北時代寓所–希爾頓Tapestry精選系列*

[ 三井花園酒店(三井不動產) ]
(#06,預計3間)
和苑三井花園飯店 – 台北忠孝*
台北三井花園酒店忠孝中山館**
台北三井花園酒店敦化北路館**

[ 富麗華集團 ]
(#06,預計3間)
台北富麗華富驛時尚酒店
台南富麗華富驛時尚酒店
高雄富麗華富驛商旅

[ 香格里拉集團 ]
(#07,預計2間)
香格里拉台北遠東國際大飯店
香格里拉台南遠東國際大飯店

[ 溫德姆集團 ]
(#07,預計2間)
花蓮力麗華美達安可酒店
林口青山興業1972爵怡溫德姆酒店**

[ 王子大飯店集團 ]
(#07,預計2間)
台北華泰王子大飯店
嘉義耐斯王子大飯店

[ 其他品牌與集團 ]

(奢華型)
台北開泰豐文華東方酒店

豐興(汶山)虹夕諾雅 谷關

台南亞果悅椿渡假酒店**

台北嘉佩樂酒店**

(超高端 / 高端)

台中精銳日月千禧酒店

(高端 / 中端型)
台北格拉斯麗酒店*

台北索拉利亞西鐵酒店**

台北東鐵大都會酒店**

(中端 / 平價型)
台北北門泰源世民酒店(citizenM)

台北燦路都大飯店

[變動與刪減]

對於先前台北車站旁的皇翔「北汽都更開發案」之台北萬麗酒店旗艦店解約一事,筆者在此之前的想法是「能用特色高端型的萬麗酒店來diss傳統大飯店型的君品酒店是個十分有趣的議題,也應該蠻有可看性,只可惜業主改弦易轍,轉做商辦大樓。於是雲朗觀光集團高層應擇日拜訪皇翔建設,因為憑白無故地獲得未來公司租客的客源,包個紅包、頒個『惠我良多』的匾額理所當然。」至於原址若轉成希爾頓酒店與君品對打,倒是位階相當,而康萊德酒店( Conrad Hotel,舊稱「港麗」)之於君品,筆者就覺得…「多了一點」。
台中李方艾美酒店目前是「無限期暫緩開幕」的階段,甚是可惜,按近日報導,業主似乎仍為資金奮戰中。那麼當時在臉書專頁的祭品文還算不算數?還有算喔!Courtesy of Patrick at the bar. 如果未來「北緯24度」大廳酒吧(→台中的緯度比台北低)順利營業的話,筆者可以加碼成「筆者進場後的前五分鐘內,全場所有酒水消費會被默默地買單」,但筆者一定會挑個人少的時段去消費(大笑)。
至於,曾在2013年擄獲各大媒體報導的圓方創新與吉合睦酒店集團(GHM)合作的竹東神去村渡假村的開發案(The Chedi, The Chedi Club, The Serai),但也在同年有持股、開發資金上的糾紛訴訟,而在2015年公司新任董事長就任時,該開發案又再度浮出水面受到關注。去年的懶人包整理文中已列為待觀察名單,近日再度查看圓方創新公司的經濟部工商登記資料仍存在(資本額7億6千多萬 ),最相關的神去村股份有限公司也是(資本額3100萬 ),只是關於渡假村最新相關資訊已無,而在吉合睦集團官網的中文版仍列出台灣新竹縣竹東開發案的項目,並附有預訂完工開幕年(2020年,請點選「項目開發」選項),對於整體的看法是:就暫且當作不存在(不列入本今年名單中),等業者有意願發表再說。無獨有偶,中央山脈另一側的知本六善溫泉度假酒店也是呈現一種「只緣此山中,雲深不知處」的「虛無飄渺感」,因近期當地政府部門也表示該案審核未通過,且無動工跡象(也另有「已完成第一期工程」的傳聞),因而也不在今年名單中。(→很遠目厚?)
GHM中文網頁之手機畫面截圖 (但桌機版又有不同…)

去年名單中的屏東墾丁大鵬灣的ClubMed 開發案(應為大鵬灣國際開發公司的案子),近期再做了點新聞報導比對(報導01 / 報導02 / 報導03 )而予以刪去,只能說當地基礎建設如污水處理系統等狀況一直未獲積極改善與處理,以至於無法符合業者開發營運的基本條件,只能作罷,可謂「短期的燈會善於炒作,長期的基礎建設慢如蝸步、遙遙無期」,「任期有限,只能挑立竿見影的項目來做」。筆者覺得墾丁長久缺乏有趣的渡假住宿產品,而多為傳統本土大飯店與民宿為主,顯得乏味。何者才算「有趣」?那就得派出「W Retreat & Spa」才行,如此能吸引全球目光,而待在酒店裡不跑行程,仍是愜意的渡假。

台灣土地開發公司( 簡稱「台開」)在前喜達屋集團時期*(2015年)簽了不少開發案,只是迄今完工者無(→然後又加碼跟雅高集團簽了花蓮宜必思酒店…說是2021年完工開幕 )。即便是新竹艾美酒店已在2020年初動土,但興建完工期程仍是個未知數。坦白說,台開近期所公佈的2019年公司年報以及相關新聞報導來看,雖然有表示各開發案仍有「穩定進展中」(→即打臉筆者去年文章 ),但為求保險(play safe),去年還洋洋灑灑列出含離島的「附註」名單,今年已大致撤下,待往後有正式且更新的消息再陸續補回。
(2020/07/21增補)
最後,關於「前宜蘭天外天喜來登渡假酒店開發案(目前已是『宜蘭欣芮國際度假酒店開發案』)」,筆者先前曾在2015年11月「宜蘭喜來登渡假酒店是否能在2017年再起,資金、建築執照、營業執照缺一不可 」,2016年4月「敗部復活新契機    萬豪酒店的款待+悅榕莊的身心放鬆+宜蘭的好山好水」 ,2018年6月「宜蘭喜來登渡假酒店的浴火重生  萬豪品牌酒店的華麗再現   欣芮國際之宜蘭開發案預計本月動工」 分享過相關資訊,而此次又因整理文之故,再度查看了一下進度與資訊,按(應為)欣芮國際公司旗下子公司的「獨家報導(Scoop Weekly Taiwan)」所述,2019年2月的報導「翻轉宜蘭  震撼各界   李祐寧催生影視教育新基地」一文(渡假酒店加上影視基地的規劃)以及2020年4月的報導外加呼籲「欣芮國際度假酒店面臨挑戰   主管機關應放寬審核伸出援手」均可證明該案仍在「徐徐進行中」,至於最終酒店品牌名稱是否仍為萬豪集團的喜來登(同2019年報導中的工程告示牌),則待公告(因為也有消息說是同集團之不同品牌),當然,全區完工期程應該至少也要再二、三年後了。

在本篇架構增刪的過程中,近日(7/18)又有洲際集團新據點公佈 ,究竟未來台灣的國際連鎖酒店集團據點版圖會如何變化,將是有趣且有意義的觀察。一起靜觀其變吧!Cheers!

參考文獻:
Ivanova, M. I. (2016). The Routledge Handbook of Hotel Chain Management. New York, NY: Routledge.

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