國際連鎖酒店集團在台開發案

2021年疫情三溫暖與旅館生存戰 台灣國際品牌酒店開發案近況瞧一瞧 05 – 東部站之一

系列文01-1 / 系列文01-2 / 系列文01-3 / 系列文02-1 / 系列文02-2 / 系列文03-1 / 系列文03-2 / 系列文04-1 / 系列文04-2 / 系列文05-2

場勘系列文在台灣西部由北向南在高雄打住，實因屏東目前未有任何國際連鎖酒店開發案(→曾有Club Med的規劃，但因當地政府的態度而造成業者終止開發)，有些可惜，而筆者曾在2020年7月的年度懒人包中提及「墾丁長久缺乏有趣的渡假住宿產品，而多為傳統本土大飯店與民宿為主，顯得乏味。何者才算『有趣』？那就得派出「W Retreat & Spa」才行，如此能吸引國內外目光，而待在酒店裡不跑行程，仍是愜意的渡假。」未來會不會有國際酒店品牌進駐台灣最南端？就看台灣業主們的「心之所向」了。

至於東部站的場勘系列文同樣由北向南，即從宜蘭、花蓮再到台東，除了花蓮艾美酒店、花蓮宜必思酒店於2021年8月下旬前往花蓮渡假兼場勘時查看外，從2021年年度場勘結束後(11月中旬為止)，同年12月的社團聚餐之資訊交流，2022年3月初的宜蘭麒麟希爾頓逸林渡假酒店場勘，以及截至今年最近為止的網友資訊，使筆者覺得台灣東部有「宜蘭礁溪戰場升溫」、「花蓮有些不爭氣」、「台東之沉潛再起」的狀況。

早在2016年前後就已有新聞報導宜蘭礁溪旅館市場競爭的激烈狀況，至今仍是如此。若以礁溪轉運站為中心，包括轉運站正後方的範圍，往礁溪路五段與中山路二段的方向(或礁溪火車站)走，大大小小旅館飯店比鄰而居的程度，感覺比台北市還誇張。早先礁溪當地居民曾有「不讓礁溪成為下一個烏來」的環保陳抗之情事，然而隨著時間的推移似已平靜(或麻木)？

此次難得聚焦宜蘭縣礁溪鄉，除了有二個換牌(更換旅館品牌)的開發案外，也有一個新品牌正規劃要進駐，預料可以「提振一下」相對「單一調性」(只有本地品牌)的當地旅館市場以及重建當地旅館位階，畢竟，只靠線上與線下媒體操作的業者仍舊難逃實際軟硬體品質的檢視和國內外業界比較、分析，「萬元」民宿與旅館早已不是新聞(→筆者對於不少「躲在民宿後的高價旅館飯店」感到不以為然，看似想閃避法規。)，對得起消費者的「CV值」(消費者所花費的成本與主、客觀上「所獲得」或「所認知」的價值是否成正比)才是重點。
先從「宜蘭麒麟希爾頓逸林度假酒店」看起。

筆者於今年3月2日刊出「宜蘭麒麟希爾頓逸林度假酒店」專文後，隔週即前往現場查看這礁溪首間國際連鎖酒店的現況。就「前礁溪麒麟大飯店」的業主此次對外公開的決定，以筆者的立場自然是樂見其成，至於場勘所見的現狀則是會「好奇」全館改裝的時程與開幕的時間點。

宜蘭麒麟希爾頓逸林度假酒店的規劃示意圖─大門 (圖片來源: 業者官網 )

就目前所公開的資訊來看，原本167間客房的規制將改裝為147間客房(含套房)，其中7成客房可見蘭陽平原景觀，而所有客房均配置私人景觀溫泉湯屋，自然引流碳酸氫鈉泉冷熱原湯。客房備品提供瑰柏翠沐浴組，採用席夢思獨立筒床墊、55吋液晶電視、Nespresso膠囊咖啡機、TOTO免治馬桶；至於公共設施包括多功能宴會廳、泳池、健身房以及溫泉SPA水療區，頂樓提供礁溪最高之戶外景觀男女裸湯(→保留原飯店規劃)；在餐飲服務上，規劃有全日餐廳、客房餐飲以及特色主題餐廳。

2022年3月8日現場所見外觀01 (原建物包括前方低樓層的公共設施區及後方高樓層的客房區，規模其實不小)
2022年3月8日現場所見外觀02─ 正面 (礁溪路五段側)
2022年3月8日現場所見外觀03─ 大門
2022年3月8日現場所見外觀04─ 酒店建築側面 (前方鐵欄杆者為他人建物)
2022年3月8日現場所見外觀04 (德陽路側)，建物上的鱗片裝飾應是象徵「麒麟身」之意涵。

2022年3月1日業者在新聞媒體對外宣佈預計今年第二季試營運，然而就3月8日所見的「寂靜現場」，如同當天的臉書貼文所說，是否趕得上今年秋冬的旺季仍待觀察(望)，但基本上筆者樂見其成。

希爾頓逸林度假酒店的宣傳影片

早期開發案的平面規劃圖 (圖片來源: 宜蘭社運人士部落格 )
宜蘭礁溪鄉五峰旗區域所規劃開發的「遠雄春秋礁溪渡假酒店」與「豐富五峰旗旅館」開發案最早可以追溯至2001年7月，遠雄集團後來在2008年接手此二案並於2014年取得建照，且合一為「礁溪遠雄悅來大飯店」開發案。「礁溪遠雄悅來大飯店」之名會比較像是未來的「營業或旅館登記名稱」，實際掛上的飯店招牌名稱仍在研議當中(→這就是國際連鎖酒店集團爭奪的戰場)，就2021年2月媒體所報導，遠雄集團仍在評估最合適的品牌中，而在同年(2021年)12月的社團聚餐中，則證實有國際酒店集團正在爭搶該開發案，而且以各自的奢華酒店品牌比拚對決，只是最後「花落誰家」尚待未來分曉與公布。下方在網路流出的規劃示意圖，由於已未見於原創公司的案件名單中，因此適用程度待存疑，不過，若真如示意圖付諸實現，確實是適合國際奢華酒店品牌進駐。
網路流出的礁溪遠雄悅來大飯店規劃示意圖01 (酒店外觀)
網路流出的礁溪遠雄悅來大飯店規劃示意圖02 (酒店前檯接待區)
附帶一提的是，一家旅館飯店的「營業或公司登記名稱」與「實際掛牌名稱」不同的情況確實存在，比方著名的例子是「豐隆大飯店股份有限公司」與「台北君悅酒店」，二個名稱是同一家公司。至於，本文稍早曾提到「二個換牌的開發案」，「宜蘭麒麟希爾頓逸林度假酒店」一案不言可喻，而本段落的「礁溪遠雄悅來大飯店」在某個角度也可說是換牌(不論最初是否有意用自家品牌經營)，同時這讓筆者聯想到原本的「高雄遠雄悅來大飯店」換牌成為「高雄遠雄洲際酒店」一例，即「原本悅來大飯店的硬體規格儘量改裝成符合洲際酒店的標準要求」，假設礁溪的案子未來與國際品牌開發合作底定，應該也會有類似狀況產生。
網路流出的礁溪遠雄悅來大飯店規劃示意圖03 (餐廳)
網路流出的礁溪遠雄悅來大飯店規劃示意圖04 (客房)
不過，遠雄集團在「台北大巨蛋園區開發案」(規劃台北洲際酒店進駐)與「礁溪遠雄悅來大飯店」，坦白說，是存在爭議的，前者被聚焦在環境影響評估與公共安全，後者則是在水土保持的環保議題與社區認同上。於是，希望遠雄集團能以務實的態度與誠意解決問題(如果早已處理妥當，那會是最好的狀況)，不然，國際品牌見苗頭不對，也是會有「忍痛終止合作」的情事發生，因為那會危及未來長期的營運發展。
如果國際酒店集團真要向業主撂狠話，可能會是：「Get your things fixed! And(Then) I fix mine. Capisce?(瞪)😎」(譯: 搞定你的事情！我的自會處理。明白嗎？) (笑)
Capisce? (我們都愛經典電影。圖片來源: 網路迷因圖 )
阿麗拉酒店在凱悅集團的分類屬於「奢華酒店」品牌，通常酒店的規模落在50至250間客房之間，目前全球據點有20間(其中1個為船宿)，大部份位於渡假目的地，少數則位於都會區。就品牌官網的說明介紹，「Alila 在梵文的意思是『驚喜』，恰如其分地描述了這些酒店及度假村的迷人特質，以及入住房客所留下的印象。 入住 Alila 任何一間酒店及度假村，展開道地的目的地體驗之旅。您將品嚐賦予新意的當地美食、古老療法提升身心健康，或者感受探險活動所帶來的興奮與刺激…… 在 Alila 享受探索的樂趣。」另外，該品牌也強調「自然及文化環境的永續性是我們設計這些酒店的關鍵。從理念構思及設計，以至建造和營運，我們力求減少對四周自然環境及在地社區造成影響，同時充分展現當代風格的美學」。

阿麗拉酒店的宣傳影片

不過，以礁溪鄉101平方公里的幅員，阿麗拉渡假酒店的落腳處尚處於檯面下，但就消息指出已在規劃當中，因此期待不久的將來，酒店業主會樂意公佈分享這項喜訊。

下一篇將移動至花東地區，敬請稍候。

[寫在文末] 關於台北嘉佩樂酒店 
(本段落主要是「存檔」功能，因臉書貼文洗板的速度較快。)
「台北嘉佩樂酒店(Capella Taipei)」之名正式浮出檯面，而且是以近乎「壓底線」的程度現身，預計2023年開幕。
筆者曾經在2020年酒店懶人包名單中默默放入「台北嘉佩樂酒店(Capella Taipei)」，並在2020年10月說明了這傳言籌備中的酒店之相關資訊(→難怪這篇文章近日點閱率上升)，但在2021年懶人包名單將其名稱剔除，實因未有正式或確實的更新資訊所致。昨晚，因幾位網友告知某間線上旅遊平台搶先宣佈該酒店的存在與訂房合作，後經查看嘉佩樂酒店集團的官方網站，證實所言不虛，因此特地貼文分享。
筆者可以蠻確定的是台灣一般民眾大都沒聽過「嘉佩樂酒店(Capella Hotels & Resorts)」，但對於國外酒店稍有研究的國人來說通常會知道這酒店集團的存在(小編第一印象是新加坡嘉佩樂酒店)，目前全球有8間據點(以客房數而論，規模落在小至中型)，在2025以前會再新增4間據點(包括台北)。關於嘉佩樂酒店，若以近年的新聞事件來說，應該就屬2018年6月美國川普總統與北韓領導人金正恩於新加坡嘉佩樂酒店(Capella Singapore)舉辦首次「川金會」受到全球矚目。
嘉佩樂酒店與另一個國際知名的頂級奢華酒店「麗思卡爾頓 (The Ritz-Carlton)」有淵源，類似兄弟或姐妹的關係，因全球旅館業界的傳奇人物 Horst Schulze在共同創立麗思卡爾頓酒店集團(The Ritz-Carlton)、並任職集團總裁暨營運長之後，再共同創立「嘉佩樂酒店集團(Capella Hotel Group)」並位居集團執行長。目前Horst Schulze是跨產業的高階管理顧問。簡言之，Horst Schulze是打造國際奢華酒店品牌的傳奇高手(→一個奢華酒店品牌從無到有以及擴張發展)，除了營運實務外，也為「奢華服務」下定義與標準。
就集團官網的品牌說明：「嘉佩樂酒店體現了最高等級的個人化服務及體貼入微的酒店設計之傳承。我們精心鑽究稱作『家』的旅行目的地，並尋求結合『傳統』、『探索』、『個體性』之法，且與『驚喜、意料之外』激盪、交互作用，為每一位客人營造出完美理想的住宿體驗。(Capella embodies the highest level of personalized service and a legacy of thoughtful design. We delve beneath the skin of the destination we call home and seek to combine tradition, discovery, individuality and a twist of the unexpected, to create the perfect stay for each guest.)」因此，以「奢華」為定位的嘉佩樂酒店，「名實相符」自然會是可以期待的。
以集團官網目前「簡短的」介紹內容來看，台北嘉佩樂酒店所規劃的總客房數為90間套房，並有絶佳的景觀與採光，設計風格為簡約又帶有平和的氛圍(見下方圖片)。而就先前所知的消息，推測應指向位於敦化北路上的開發金總部大樓之高樓層的部份(即早先規劃Regent Club 的位置)，其中大樓南面(拐角房)應可見信義區的高樓天際線。
台北嘉佩樂酒店的進駐，可望為台北奢華酒店市場增添不同風情與視野，而「地點的臆測」則期待業主的「解答」與「正式宣佈」。Cheers!
台北嘉佩樂酒店客房的規劃示意圖 (圖片來源: 集團官網 )

發表留言