[就是…murmur] 真心話大冒險 — 請講大家都懂的話 , 不要 " 膝反射 "

當一般的本地客人在旅館前檯辦理入住手續也脫口而出「我要 check in」時,其實多少有種百感交集的感受。 「想必是國人英文程度已大幅提昇,國際化都市之美名指日可待?」非也。 「咦?本來不就這樣嗎?」 … 繼續閱讀 [就是…murmur] 真心話大冒險 — 請講大家都懂的話 , 不要 " 膝反射 "

寶寶已經在做 , 但寶寶不說(還是懶得跟你說?) — 旅館五感體驗之We love music

筆者看到下方這則報導時,有種一時不知該說些什麼的感覺,畢竟是國內執牛耳的高雄餐旅學院教授們在說話,然而旅館各場域的情境音樂甚至旅館主題音樂的區塊,不論是國際連鎖酒店集團或是國內外的獨立酒店均有或曾經投 … 繼續閱讀 寶寶已經在做 , 但寶寶不說(還是懶得跟你說?) — 旅館五感體驗之We love music

追蹤近況瞧一瞧 台中艾美酒店 , 台中希爾頓花園酒店 , 以及全台雅樂軒旗艦店 — 台北北投雅樂軒酒店(下集)

其實,若將中山雅樂軒酒店與北投雅樂軒酒店相比,北投雅樂軒酒店像是按規劃時程與路線行駛在道路上的車子,而中山雅樂軒酒店據側面了解是個髮夾彎甩尾及飆速超車的車輛。 一切與業主有關:業主對於合作的品牌改弦易 … 繼續閱讀 追蹤近況瞧一瞧 台中艾美酒店 , 台中希爾頓花園酒店 , 以及全台雅樂軒旗艦店 — 台北北投雅樂軒酒店(下集)

追蹤近況瞧一瞧 台中艾美酒店 , 台中希爾頓花園酒店 , 以及全台雅樂軒旗艦店 — 台北北投雅樂軒酒店(上集)

再次現身台中,本次特地加碼台中希爾頓花園酒店的近況(可真是far far away…相形之下,台中艾美酒店可真是容易追蹤啊~~~)。有的是按照進度興建中,有的是幾近晃點(?!),不多說,一 … 繼續閱讀 追蹤近況瞧一瞧 台中艾美酒店 , 台中希爾頓花園酒店 , 以及全台雅樂軒旗艦店 — 台北北投雅樂軒酒店(上集)

[文章分享] 開門 開房 也開你心房 談談金鑰匙(Les Clefs d'Or) 的過去現在與未來 (上篇)

*筆者:一般而言,在分工細的中大型旅館酒店,禮賓部門(含接待諮詢櫃檯、行李員、門僮、泊車人員)會獨立出來接待往來賓客,而小規模的旅館中,則是八爪章魚般的多功能前檯人員來負責。曾聽過一些業界人士談及當初 … 繼續閱讀 [文章分享] 開門 開房 也開你心房 談談金鑰匙(Les Clefs d'Or) 的過去現在與未來 (上篇)

[就是…murmur] 真心話大冒險 — 與其假鬼假怪(台語) , 不如自然一點

這個就要一起搭小叮噹的時光機 (現在都叫「哆啦A夢」,有點小不習慣) 才行…… 記得,在某家旅館任職時,剛好有品酒活動將館內唯一的餐廳包場。當時的那張活動海報讓我時至今日還印象 … 繼續閱讀 [就是…murmur] 真心話大冒險 — 與其假鬼假怪(台語) , 不如自然一點