2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台中站+南投站01
本篇「台中站+南投站」場勘文的行程規劃以位於郊區、交通耗時較久的台中震大金鬱金香酒店優先，再接續回到台中市七期重劃區的百貨商圈一帶以及「勤美誠品+草悟道」區域。當時(10月下旬)入住台中艾美酒店4天3 … 繼續閱讀 2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台中站+南投站01
分類: 台灣觀光旅宿產業相關
2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 新北站02
以2022年年底為止新北市登記有案的民宿數量284家，一般旅館為233家，至於觀光旅館則為7家，由此可推測市場的偏好走向以及可開發(尚待開發)的旅宿產品。比方在新北市佔比相對高的「民宿產品」是否可以與 … 繼續閱讀 2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 新北站02
2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 新北站01
相較於台北市是「全台旅館業的重點戰場」，因「旅館間數最多、產品也最多元」(此為相對概念，先前的系列文曾提及「決戰台北市的『時裝伸展台』」之內文用語即是當地市場狀態的比喻)，隔壁的新北市則是相對數量少( … 繼續閱讀 2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 新北站01
知音難覓 台北四季酒店2025年即將現身 強化台灣市場的國際奢華酒店真定義
本篇是繼 2020年6月【四季酒店(Four Seasons)再度叩關捲土重來? 元利集團將跨足酒店業引進頂級奢華品牌】、2020年10月【四季酒店(Four Seasons)進駐信義區D3區塊 北市 … 繼續閱讀 知音難覓 台北四季酒店2025年即將現身 強化台灣市場的國際奢華酒店真定義
2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台北站03(日系酒店)
台北站01 / 台北站02 本篇介紹的是新一代日系酒店在台灣市場的開發案。以本園地的界定而言，「新一代」的「時間分界點」是以「虹夕諾雅 谷關」的開幕日2019年6月30日來劃分，於此之前，為「早期」的 … 繼續閱讀 2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台北站03(日系酒店)
2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台北站02
台北站01 / 台北站03 台北市為台灣旅館市場中旅館飯店(酒店)相對多元且間數也最多的市場(當然，仍舊比不上其全球大城市，如紐約、倫敦、巴黎、上海、曼谷等地)，至於宜蘭縣礁溪鄉則應該是旅館密度(集中 … 繼續閱讀 2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台北站02
2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台北站01
台北站02 / 台北站03 本園地的場勘文僅限於國際連鎖酒店集團在台開發的案子，這是必須再次提醒讀者的部份，對於新來乍到者尤是。同樣地，若原本規劃為國際連鎖酒店的開發案「因故」而「不再是國際連鎖酒店」 … 繼續閱讀 2022年校外教學之場勘文 業主開發商的心之所嚮瞧一瞧─ 台北站01
2022年國際連鎖酒店在台據點懶人包 市場實質洗牌與重整推動未來新局新風貌
2022年國際連鎖酒店集團在台據點的年度懶人包文章因2022年10月上旬的網民惡意檢舉攻擊事件而於臉書宣告暫停發佈，並且關閉部落格達2個月，然而場勘與整理旅館名單的規劃仍未終止，對於「有確實兼顧部落格 … 繼續閱讀 2022年國際連鎖酒店在台據點懶人包 市場實質洗牌與重整推動未來新局新風貌
2022年米其林指南四都名單揭曉 是餐飲界的榮譽盛事、餐飲人士的才華競技場，還是外部與內部標準的終極試煉?
《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》名單頒布典禮合照 (圖片來源: 官方臉書 ) *筆者：自2018年台北米其林指南起，再到今年(2022年)的「四都」(台北、台中、台南、高雄) … 繼續閱讀 2022年米其林指南四都名單揭曉 是餐飲界的榮譽盛事、餐飲人士的才華競技場，還是外部與內部標準的終極試煉?
端出你的牛肉來(Show me the money!) 酒店資產分拆外包案例瞧一瞧
*筆者：先聲明，這可不是為本土品牌旅館宣傳廣告，而是這個案例的前因後果與經營方式蠻有趣、特別的。 左: 由王朝大酒店A區所改建的兆基好宅－敦北館；右: 前王朝大酒店縮小規模(剩較主要的B區)與改裝後成 … 繼續閱讀 端出你的牛肉來(Show me the money!) 酒店資產分拆外包案例瞧一瞧
派屈克沈的旅館園地 