新世紀的一線希望 美國商業圓桌會議(Business Roundtable)公開倡議資本主義的良善面

*筆者: A:「這跟旅館業有何關係?@@ 」 P:「哦,除了萬豪酒店集團執行長阿恩 ‧ 索倫森(Arne Sorenson)也位列圓桌會議之中,說根本的,成立公司就是要賺錢,不論是獨立自營酒店乃至於國 … 繼續閱讀 新世紀的一線希望 美國商業圓桌會議(Business Roundtable)公開倡議資本主義的良善面

[文章分享] 整合型思考突破二擇一難題 四季酒店集團創辦人分享經營心法

*筆者:四季酒店集團 (Four Seasons Hotels & Resorts) 在國際連鎖酒店集團的「奢華掛」小圈子裡是有相當地位的品牌(當然,奢華酒店集團之間的比較與競爭是常態,下方文 … 繼續閱讀 [文章分享] 整合型思考突破二擇一難題 四季酒店集團創辦人分享經營心法

嚴格入會門檻與培養不易 台灣旅館業的"瀕危物種"金鑰匙僅存22把

*筆者:本篇是繼2016年8月底與9月初的「金鑰匙系列文」(上篇 / 下篇)的相關資訊更新。近期的台北新板希爾頓酒店體驗文與近日瀏覽過的「月餅夾字條(→是要殺韃子? )」形式之報導文章(見下方,即文章 … 繼續閱讀 嚴格入會門檻與培養不易 台灣旅館業的"瀕危物種"金鑰匙僅存22把

2019年萬豪旅享家之年度大賞 會員最愛(Member Favorites)酒店名單公布

今年2019年4月初的時候,筆者曾在臉書專頁上刊登2019年萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)會員最愛(Member Favorites)「酒店」、「餐廳&酒吧」、「SPA」的票選活 … 繼續閱讀 2019年萬豪旅享家之年度大賞 會員最愛(Member Favorites)酒店名單公布

全台首間希爾頓酒店的回歸 台北新板希爾頓酒店的觀察體驗 — 03 餐飲服務 (下篇)

系列文 01 / 系列文 02 上篇 / 系列文 02 下篇  / 系列文 03 上篇  / 系列文 04  / 系列文 05 (囧…乾笑,因為拖得有點久) 本篇將繼續台北新板希爾頓酒店的 … 繼續閱讀 全台首間希爾頓酒店的回歸 台北新板希爾頓酒店的觀察體驗 — 03 餐飲服務 (下篇)

千禧世代的趣玩旅宿 台中豐邑Moxy酒店2020年搶先大中華區首發

*筆者:敵不動我不動?呼!如今總算可以放心討論了! 還記得先前的「全台國際連鎖酒店據點懶人包」?當時有幾個據點不方便先行公開業主身分,如今總算可以冠名之外,外加自在談論(至於台中JW Marriott … 繼續閱讀 千禧世代的趣玩旅宿 台中豐邑Moxy酒店2020年搶先大中華區首發

麗晶品牌改造計劃之給我一個新名牌(give me a new nameplate)

*筆者: (近期看到的飯店月餅Logo又再提醒筆者該把草稿完成~~@@) 洲際酒店集團從2018年收購麗晶集團51%股份後,就持續不斷地進行品牌重生的改造計劃,去年是品牌定位(文章01 / 文章02 … 繼續閱讀 麗晶品牌改造計劃之給我一個新名牌(give me a new nameplate)

凱悅天地會員的東部新選擇 宜蘭悅川酒店(The Walden)開啟特色體驗大門

* 2020/12/29經查看已退出合作 若不是凱悅集團的「帶路」,筆者應該會自動略過這家酒店,或者將它與另一間X却溫泉酒店混淆(笑)。自從2018年8月分享了「『全球奢華精品酒店聯盟(Small L … 繼續閱讀 凱悅天地會員的東部新選擇 宜蘭悅川酒店(The Walden)開啟特色體驗大門

全球奢華精品酒店(SLH)在台成員半數加入凱悅天地 鹿港永樂酒店與凱悅集團會員相見歡

本篇是繼2016年7月「一府二鹿三艋舺 國際連鎖酒店品牌將開啟鹿港人文歷史大門」、2017年4月「我的二鹿龜仙丸哪裡去了?! 一個意外中的不意外之自創品牌」以及2018年8月「喜達屋之於設計酒店聯盟 … 繼續閱讀 全球奢華精品酒店(SLH)在台成員半數加入凱悅天地 鹿港永樂酒店與凱悅集團會員相見歡

全台首間希爾頓酒店的回歸 台北新板希爾頓酒店的觀察體驗 — 03 餐飲服務 (上篇)

系列文 01 / 系列文 02 上篇 / 系列文 02 下篇 / 系列文 03 下篇 / 系列文 04  / 系列文 05 關於台北新板希爾頓酒店的餐飲服務,將以上下篇的型式分享「行政貴賓廳」、「大廳 … 繼續閱讀 全台首間希爾頓酒店的回歸 台北新板希爾頓酒店的觀察體驗 — 03 餐飲服務 (上篇)