2024年台灣米其林指南頒獎典禮已於2024年8月27日在台北萬豪酒店舉行，雖然本園地偏重旅館業，並且以國際連鎖酒店為基本立場，但今年指南的旅館名單部份仍會完整分享，而指南所著重的餐飲業者名單則是略作 … 繼續閱讀 2024年台灣米其林指南名單公布 未見星鑰旅館但有新星餐廳

若要討論頂級客層的習慣與偏好，筆者通常傾向往國際連鎖酒店集團業者，尤其有奢華酒店品牌者，或是國際產業專業媒體以尋求參考資訊與專業分析。旗下擁有6個奢華酒店品牌的萬豪酒店集團(另有7或8個品牌的版本，第 … 繼續閱讀 亞太區奢華旅遊趨勢 萬豪集團揭頂級客層的心之所向

一晃眼早已到了國外旅館產業專業雜誌 Hotels Magazine 7、8月雙月刊出版《2024年度百大酒店集團榜單 (The List)》的時刻。筆者慶幸自己還能在此時再度憶起這件事*。*筆者按: … 繼續閱讀 2024年百大酒店集團榜單公佈 兩岸產品試比較 勝券握在誰手中?

當時間逐步入二十一世紀，世代的更替變得快速，而隨著科技與醫療發展，人類平均壽命也隨之增長，於是，日本對於50歲以上的健康初老族有著「橘世代」稱呼，這樣的熟齡族群通常積極參與社會、獨立自主並且維持良好的 … 繼續閱讀 了解你的顧客不僅止於橘世代而已 萬豪集團解碼亞太區Z世代與千禧世代的心之所向

萬豪集團於2023年9月推出Four Points Express by Sheraton (暫譯：福朋快捷喜來登酒店，以下同)後，目前已在EMEA區(歐洲、中東及非洲區)的土耳其的Antalya、B … 繼續閱讀 福朋快捷酒店進駐亞太區 萬豪集團的中階平價產品以日本先行

本篇因臉書貼文的呈現完整度不如部落格文章，而以此處分享。 在今年3月時，筆者其實有看到「台中將有第二間金鬱金香酒店」的新聞報導，除了內心「蛤~~」了一聲之外，其實也等著這類「待驗證」的消息正式浮出水面 … 繼續閱讀 鬱金香朵朵開 又一兆品酒店擁花入夢

筆者先前進修時的小論文曾經探究了一會兒國際之間的旅館評鑑制度，結論是「國際間迄今沒有一個統一的、適用在全世界的旅館評鑑制度，絕大部份都以地區性或國家境內的評鑑機制為主，因此台灣的星級評鑑制度也只適用於 … 繼續閱讀 房屋換鑰匙 米其林指南之旅館評鑑改版 富比士旅遊指南迎來對手?

先別看到黑影就開槍，本篇談論的是世民酒店集團(citizenM Hotels)本身的策略調整，而非台北北門世民酒店(citizenM Taipei North Gate)在2019年的物件交易，甚至是 … 繼續閱讀 成長危機與瓶頸 citizenM為擴張而待售的盤算

在凱悅酒店集團的開發官網中，對於安達仕酒店的定位，較一般消費者、會員所見的分類「Boundless Collection (無限體驗系列)」還多了「奢華酒店(Luxury)」的標籤，若對照萬豪集團的品 … 繼續閱讀 安達仕酒店品牌再進化 凱悅集團之悠享奢華心體驗

在2023年12月上旬的社團聚會中，曾提及台灣旅館的「高房價」現象。有的與會者表示，影響房價的因素很多，那些網路上所謂的「日本房價比台灣便宜」云云者，也不想想那些網友是住在日本哪種檔次的旅館，日本頂級 … 繼續閱讀 今天你「盤子」(盼仔)了沒? 淺談價格與價值下的顧客 vs 旅館業者之糾葛