「為什麼是我?!」示意圖 *筆者：「客滿超訂而外送？我們好一陣子都沒聽過『客滿』這二個字。」               「所以是 … 繼續閱讀 [文章分享] 為什麼是我?! 談談外送已預訂房間的客人之實務小眉角

*筆者：台北W酒店的誕生來自於台灣傳統企業太子建設並加上統一集團的支持，雖然一開始一波三折，原址差點成為其他酒店品牌或純商辦大樓，但在業主執行長的堅持下，最終順產下來。之後聽說業主對於委託喜達屋酒店集 … 繼續閱讀 [個案分享] 盈虧的糾葛 業主去留的態度 淺談北京長安街W酒店的出售案

*筆者：這題材有趣，但必須做些平衡報導與調整還原，畢竟部份不等於整體，而且工作中最難搞定的就是人事與人際互動。曾經有稍稍耳聞過內文中某公司裡明爭暗鬥的激烈情況，而下方的狀況心理劇台詞，既厚黑也反映著權 … 繼續閱讀 "真~~好~~我也要去" 全球最佳跨國企業工作場所之酒店集團有哪些?

*筆者：這間最近再度受到新聞矚目的酒店建築鉅作─「上海世茂新體驗洲際酒店」(暱稱：上海深坑酒店)，讓人得以經由鏡頭對此艱鉅的酒店建築案有了實際的大致輪廓。當許多建築都在拼「世界高樓名人堂」之際，這個挑 … 繼續閱讀 建築設計鉅作 上海世茂新體驗洲際酒店(上海深坑酒店)預計2018年第二季開幕

*筆者：皇翔建設若能在台北市擁有二間萬麗酒店(Renaissance Hotels)的話(一北一西)，那就差不多成為萬麗專門店了(XD)，至於台北北門郵局是否要仿傚新加坡的富麗敦酒店(Fullerto … 繼續閱讀 勿要急勿要軋 台北西區旅館重點戰場 "台北車站"商圈即將擊鼓上陣

*筆者：(這幾天趕工出來，不然就要過期了…囧) 2017年第四季旅宿業者及旅遊觀光業者拼現金的時候又來了，年底再來最後一波跨年商機助攻，不然年度財報會不好看?!  XD&nbsp … 繼續閱讀 賺現金? 還是拼前瞻與大趨勢? ITB Asia 2017 與 ITF 2017 二" 大 "旅展互別苗頭 ?!

*筆者：如果曾經有看過2015年11月的文章「就是要打團體戰！ 萬豪國際獨佔全台最大國際連鎖酒店集團，凱悅酒店集團急起直追」就可以知道凱悅集團的規劃與策略。如今檯面下的動作已有部份浮出檯面之上，除了台 … 繼續閱讀 Excuse me 萬豪與洲際, 我再下一子棋 凱悅酒店集團三據點定案, 新莊副都心再進駐

*筆者：「哎唷！小老弟，你也知道『一串心』這首歌？」               「呵~~剛好歌詞也蠻符合意旨，要不然換成『來自星 … 繼續閱讀 天上星星數不清 顆顆都是我的夢 紅色台北米其林指南 預計2018年第一季問世

這個封面照很酷，很有特色，個人很喜歡(來自 GQ 2016年5月刊) * 筆者：最近新聞媒體紛紛報國際名廚江振誠將歸還米其林(或「米芝蓮」)二星評等並回到台灣傳授他最熱愛的廚藝與餐飲文化，在其自我定義 … 繼續閱讀 Salute the fools who dream! 築夢踏實的名廚江振誠即將返鄉奉獻台灣

*筆者：東方快車(Orient Express)？光聽這個名字就覺得很奢華浪漫，經由谷歌大神的加持，原來它是指「以歐洲而言的長程列車，主要行駛巴黎(Paris)至伊斯坦堡(Istanbul，舊稱君士坦 … 繼續閱讀 你有私人飛機(Private Jet) 我有東方快車(Orient Express)? 雅高酒店集團購入東方快車母公司半數股份打造奢華品牌