2012年全球前十大酒店集團與酒店品牌, 猜猜台灣有幾個? (之十一 — 洲際酒店集團)

(本篇文章原本應該在2013年年底完成,但因時間磋跎而延至今日。Sorry~) 2012年洲際酒店集團推出二個全新品牌:健康養生品牌–Even Hotels 以及專屬大中華區及契合中華文化 … 繼續閱讀 2012年全球前十大酒店集團與酒店品牌, 猜猜台灣有幾個? (之十一 — 洲際酒店集團)

分食大餅 抑或是 做更大的餅?Market sharing or market creating?

先提供下方的新聞報導為引子及思考方向: 鄭家鈞:有些地區可能快養不起那麼多飯店 作者: 記者蔡惠芳╱台北報導 | 中時電子報 – 2015年6月12日 上午5:50 工商時報【記者蔡惠芳╱台北報導】 … 繼續閱讀 分食大餅 抑或是 做更大的餅?Market sharing or market creating?

何時進軍台北?香港半島酒店總經理陳娜嘉:持續評估中

何時進軍台北?香港半島酒店總經理陳娜嘉:持續評估中 2015年07月2日 11:01  ETTODAY東森旅遊雲  記者黃士原/專題報導 ▲香港半島酒店總經理陳娜嘉。(圖/記者張一中攝)   憑著輝煌 … 繼續閱讀 何時進軍台北?香港半島酒店總經理陳娜嘉:持續評估中

老牌飯店也要成為美魔女- Senior brand with a new look

老店新裝 圓山飯店5大亮點迎客 中央社 – 2015年4月30日 上午9:33 中央社記者陳葦庭台北30日電)老店換新裝,擁有63年歷史的台北圓山飯店客房重新整修,就連沒有窗戶的隨扈房也變得明亮。此外 … 繼續閱讀 老牌飯店也要成為美魔女- Senior brand with a new look

Why Aloft? We need Aloft definitely. 為何是雅樂軒?我們當然需要雅樂軒!

之前曾經提過,台北市北區即將有個新朋友要誕生,而這個新朋友正是筆者期待的國際連鎖酒店中價位品牌–雅樂軒(Aloft)。 為何是雅樂軒?在許多非五星、奢華酒店不蓋的業主中,願意引進這個中價位 … 繼續閱讀 Why Aloft? We need Aloft definitely. 為何是雅樂軒?我們當然需要雅樂軒!

Coffee, Tea, or…? 業主自營 , 管理顧問公司經營 或是 包租公?

先前推薦的免費線上"康乃爾大學旅館管理入門課程", 確實能夠在短時間內觸及旅館管理的四個面向:旅館管理的策略與創新、旅館經營管理的模式、旅館行銷與電子商務、人力資源管理。 不知您是否有趕上? 若錯過的 … 繼續閱讀 Coffee, Tea, or…? 業主自營 , 管理顧問公司經營 或是 包租公?

" 五星級美好人生(A Five Star Life) "– 窺見國際連鎖酒店集團的祕密客(mystery consumer)稽核

一切都由艾蓮小姐的工作開始… (摘錄自海鵬影業的2014年度電影介紹) 艾蓮有個人人稱羨的工作,她是五星級飯店的視察員,從歐洲到非洲、從巴黎到上海,每天往返世界各地、每晚入住不同的高檔酒店 … 繼續閱讀 " 五星級美好人生(A Five Star Life) "– 窺見國際連鎖酒店集團的祕密客(mystery consumer)稽核

Love me tender, love me sweet…. 旅館酒店會員制度(Guest loyalty programme) 的另外觀點

客戶忠誠計劃(Guest loyalty programme)是很多酒店集團所採行的行銷方式,促使客人為了更多的積分獎勵,而前往酒店消費,直接增加經營收益。但為何三個頂級奢華酒店品牌:半島酒店(Pen … 繼續閱讀 Love me tender, love me sweet…. 旅館酒店會員制度(Guest loyalty programme) 的另外觀點