魚與熊掌都想兼得?想要獨立有特色又不會太孤軍奮戰?試試專為獨立酒店設計的國際連鎖酒店品牌

其實台灣以獨立的酒店品牌為大多數,除了可以有獨立設計與經營的主導權,也可以省去支付給連鎖酒店集團相關加盟或管理的費用。也確實有客人對於過於制式設計的酒店(因為去哪間都一樣)感到厭倦,因而偏好去嚐鮮或是 … 繼續閱讀 魚與熊掌都想兼得?想要獨立有特色又不會太孤軍奮戰?試試專為獨立酒店設計的國際連鎖酒店品牌

何時進軍台北?香港半島酒店總經理陳娜嘉:持續評估中

何時進軍台北?香港半島酒店總經理陳娜嘉:持續評估中 2015年07月2日 11:01  ETTODAY東森旅遊雲  記者黃士原/專題報導 ▲香港半島酒店總經理陳娜嘉。(圖/記者張一中攝)   憑著輝煌 … 繼續閱讀 何時進軍台北?香港半島酒店總經理陳娜嘉:持續評估中

Coffee, Tea, or…? 業主自營 , 管理顧問公司經營 或是 包租公?

先前推薦的免費線上"康乃爾大學旅館管理入門課程", 確實能夠在短時間內觸及旅館管理的四個面向:旅館管理的策略與創新、旅館經營管理的模式、旅館行銷與電子商務、人力資源管理。 不知您是否有趕上? 若錯過的 … 繼續閱讀 Coffee, Tea, or…? 業主自營 , 管理顧問公司經營 或是 包租公?

" 五星級美好人生(A Five Star Life) "– 窺見國際連鎖酒店集團的祕密客(mystery consumer)稽核

一切都由艾蓮小姐的工作開始… (摘錄自海鵬影業的2014年度電影介紹) 艾蓮有個人人稱羨的工作,她是五星級飯店的視察員,從歐洲到非洲、從巴黎到上海,每天往返世界各地、每晚入住不同的高檔酒店 … 繼續閱讀 " 五星級美好人生(A Five Star Life) "– 窺見國際連鎖酒店集團的祕密客(mystery consumer)稽核

Love me tender, love me sweet…. 旅館酒店會員制度(Guest loyalty programme) 的另外觀點

客戶忠誠計劃(Guest loyalty programme)是很多酒店集團所採行的行銷方式,促使客人為了更多的積分獎勵,而前往酒店消費,直接增加經營收益。但為何三個頂級奢華酒店品牌:半島酒店(Pen … 繼續閱讀 Love me tender, love me sweet…. 旅館酒店會員制度(Guest loyalty programme) 的另外觀點

"全球旅館管理導讀(Introduction to Global Hospitality Management)" 由著名康乃爾大學的旅館管理學院授課! 免費的唷!

本課程為 Massive Open Online Course (MOOC, 大規模網路免費公開課程),可以在 http://www.edX.org 了解課程內容及免費上課。 課程由康乃爾大學的旅館管理學 … 繼續閱讀 "全球旅館管理導讀(Introduction to Global Hospitality Management)" 由著名康乃爾大學的旅館管理學院授課! 免費的唷!