You lost me when you say “文創". (→ 因為筆者會離你很遠~~ Far Far Away Kingdom的那種  😆 )   &n … 繼續閱讀 [就是murmur…] Shake 文創 off 以訛傳訛的美麗錯誤與集體催眠

*筆者：之前就有些新聞報導曾提及相模鐵道株式會社來台尋求投資機會之訊息，而其旅館事業部「相鐵飯店集團 (Sotetsu Hotels)」旗下四個品牌中，在台首間據點是台北燦路都飯店，而歷經25年後的第 … 繼續閱讀 有選擇的選擇 日系飯店來台投資又一椿 相鐵Grand Fresa 台北西門 預計2023年完工開幕

*筆者: 《台北台中米其林指南 2021》已在近期8月25日完整公布，受到新冠肺炎疫情在台大反撲的影響，使得密探評鑑、名單公佈的過程受到影響，加上早在「一般認定」的評鑑期就有餐廳業者向法國米 … 繼續閱讀 2021台北台中米其林指南榜單在爭議聲中暫告落幕 2022年版指南由政府續推北中南高四城美食

*筆者：本篇是繼2021年2月「皇翔建設之旅館包租公   台北格拉斯麗酒店預計今年7月完工開幕」的資訊更新，也為近二、三年新一代日系酒店進駐台灣的風潮「暫時」告一段落：2019年由 … 繼續閱讀 新一代日系酒店在台開幕 2021再添二間生力軍 著眼長期的日客來台商機

*筆者： 本篇所翻譯的文章標題可說是2020年8月八卦文「英法聯軍謠言傳   雅高集團與洲際集團合併案風聲四起」的後續。英國洲際酒店集團與法國雅高酒店集團之間的競合甚至是併購似乎是 … 繼續閱讀 洲際集團再度聚焦奢華與生活風格領域打造旗下首個軟性品牌Vignette Collection 國際同業張眼瞧

新冠肺炎疫情持續衝擊全球經濟 (圖片來源: International Trade Centre ) *筆者：這篇是台灣眾多媒體關於旅館業報導當中，相對少見採訪飯店的外國籍總經理之內容，這或許是因為台 … 繼續閱讀 2021台灣新冠肺炎疫情衝擊 美國商會雜誌(Taiwan Business Topics)報導揭台灣旅館業現況

「沒有比較，沒有傷害」，說究竟的，只是一句玩笑話罷了。     實際上，比較才能帶來成長。 「標竿學習 (Benchmarking)」 (Photo Credit: Shutter … 繼續閱讀 [就是murmur…] 知己知彼 見賢思齊 內部與外部標竿學習(Internal and External Benchmarking) 或許是台灣旅館業自我提昇的方法之一

台灣旅宿業錯失與全球同步的產業復甦趨勢? Oh, no! (Photo Credit: ShutterStock) *筆者：台灣想趕搭經濟復甦順風車？或許有機會，但前提是全民施打新冠肺炎疫苗的佔比多少 … 繼續閱讀 台灣錯失與全球同步的復甦趨勢? 在艱困中見逐步成長的全球旅館業動能進行式

場勘文01 /  場勘文02 /  場勘文03 / 場勘文04 / 場勘文05 上篇介紹完高雄的三個國際連鎖酒 … 繼續閱讀 2020年全球旅館業大衝擊 台灣國際連鎖品牌酒店開發案近況瞧一瞧 — 台南高雄站 02

場勘文01 /  場勘文02 /  場勘文03 / 場勘文04 / 場勘文05 / 場勘文 … 繼續閱讀 2020年全球旅館業大衝擊 台灣國際連鎖品牌酒店開發案近況瞧一瞧 — 台南高雄站 01