*筆者： 2003年SARS疫情在台灣爆發時，台灣以及全球都是一片風聲鶴唳並且重創所有經濟活動，當時筆者才快要退伍尚未踏入旅館業。如今2020年初始(實際上是2019年底開始)，這突如其來的病毒風暴緊 … 繼續閱讀 2020年初始武漢新型冠狀病毒大衝擊 觀光旅宿業防疫之餘也將再度慘遭營收銳減

**筆者按: 這篇原本是2020年1月16日已刊出的文章，但似因2022年轉換平台的關係而被轉成草稿，近日2023年8月撰文時才發現，特此說明。** 系列文 01 筆者猶記過去求職時，曾被面試主管問過 … 繼續閱讀 乖舛麗晶 暮氣喜來登 品牌再生(rebranding)與回春(rejuvenation)之旅館品牌反思 02 – 喜來登的個案討論

系列文 02 繼「星級評鑑」後的再度「跨界」，除了來自於臉書專頁的網友反饋(或好奇)外，其實也是對於台灣旅館業的觀察與感受之分享，點滴積累的觸發點最早來自於多年前法國雅高集團重整旗下奢華品牌「索菲特酒 … 繼續閱讀 乖舛麗晶 暮氣喜來登 品牌再生(rebranding)與回春(rejuvenation)之旅館品牌反思 01 – 序曲

世上最棒的老闆大大?! (圖片來源：電視頻道網站 ) *筆者： 近期所看到的二則媒體文章(見下方)，一則為讀者投書，另一則為媒體報導，大有天差地遠之慨，忍不住也來一包這陣子最流行的「芒果乾(亡國感)」 … 繼續閱讀 我的慣老闆 你的搶人才 淺談開發實習生與培養人才的必要性

*筆者：說起這個號稱歐洲第二大酒店集團─金鬱金香集團(Golden Tulip Hotels & Resorts)，其實筆者一直蠻好奇這排名是如何而來的。近日有了機緣去查找、了解，並瀏覽了Ho … 繼續閱讀 台灣國際連鎖酒店集團的市佔老三 金鬱金香酒店集團的快速擴點與業主心態

本系列文的第一部份(前二篇)談到的是智能科技在旅館業實務運用的案例與旅館業長期人力不足的窘境，第二部份則是聊聊職場中另一個殘酷舞台—人事鬥爭與晉升。 本篇是繼2017年12月「煮豆燃豆萁   豆在釜中 … 繼續閱讀 旅館酒店工作的殘酷舞台 淺談引進智能科技的現實必要性02 – 人性篇之給我一個膠帶(誤)

*筆者：在九月中旬的時候有注意到這快閃旅館的資訊，但礙於當時有其他要事處理，只能在九月底一探究竟，並撰寫專文之「阿母！哇底佳！」(揮手~~ XD )。 若從時間軸的近點到遠點，2019年1月的「金普頓 … 繼續閱讀 體驗行銷正當道 觸手可及全擁有 IKEA亞洲首間快閃旅館(pop-up hotel)在台北

*筆者: 在系列文的首篇談到在「人力短缺」與「工作量不變」的窘境下，智能機器人的採用已經成為解決方案之一並且有實際的案例酒店作為證明。本篇將繼續介紹另一種輔助酒店營運的科技設備—自助入住登記機(sel … 繼續閱讀 旅館酒店工作的殘酷舞台 淺談引進智能科技的現實必要性01 – 現況&案例之二

*筆者: 本篇是繼2019年1月「版本升級追不上 水星逆行幫牽拖 日本機器人旅館之現況與回顧」的文章分享後，針對於智能機器人應用在實際酒店場域裡的正面例證分享，另外，也同時藉此連帶突顯「人力短缺」的議 … 繼續閱讀 旅館酒店工作的殘酷舞台 淺談引進智能科技的現實必要性01 – 現況&案例之一

*筆者：本篇是繼2016年8月底與9月初的「金鑰匙系列文」(上篇 / 下篇)的相關資訊更新。近期的台北新板希爾頓酒店體驗文與近日瀏覽過的「月餅夾字條(→是要殺韃子? )」形式之報導文章(見下方，即文章 … 繼續閱讀 嚴格入會門檻與培養不易 台灣旅館業的"瀕危物種"金鑰匙僅存22把